photo Community manager

Community manager

Emploi Transport

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de son développement, notre holding recrute un(e) Community Manager. Missions principales : - Gestion et animation des réseaux sociaux des différentes filiales - Création, planification et suivi des contenus digitaux - Gestion du back-office des sites internet - Suivi de la visibilité en ligne et de l'image des marques - Recherche et développement de nouveaux partenariats - Participation à la stratégie de communication digital. Profil recherché : - Expérience en Community Manager appréciée - Bonne maîtrise des réseaux sociaux et des outils digitaux - Autonomie, créativité et sens de l'organisation - Bon relationnel et esprit d'initiative Conditions : - Rémunération à partir de 1 800€ net - Possibilité de logement - Poste basé au sein d'une holding dynamique à Bonifacio

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre développement et pour renforcer la qualité de notre service, nous recherchons un(e) Directeur(trice) des Opérations expérimenté(e) et passionné(e). Le poste est à pourvoir dès que possible. En étroite collaboration avec la Direction Générale, vous serez responsable de la coordination et de la supervision de l'ensemble des opérations de l'hôtel : - Garantir le bon fonctionnement quotidien de l'établissement (hébergement, entretien, F&B selon l'organisation sur place). - Recruter, manager, accompagner et fédérer les équipes pour assurer un service client irréprochable. - Optimiser la qualité d'accueil, la satisfaction client et l'image de l'hôtel. - Assurer la gestion administrative et opérationnelle : planning, achats, contrôles, suivi des stocks, respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'amélioration continue de l'expérience client et à la mise en place de nouvelles procédures. - Participer au suivi de la performance économique (taux d'occupation, coûts, budgets...). - Être présent(e) sur le terrain, disponible et réactif(ve) pour anticiper et résoudre les imprévus. - Développer des outils et stratégies Marketing et Communication Profil[...]

photo Opérateur / Opératrice de peinture industrielle

Opérateur / Opératrice de peinture industrielle

Emploi Plomberie - Chauffage

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe projet RICANTO pour la construction de la nouvelle centrale EDF PEI à Ajaccio ! 1 POSTE A POURVOIR ! Description du poste : Le Superintendant Peinture, Isolation et Protection Incendie est responsable de la planification, coordination et contrôle des activités de construction depuis le démarrage jusqu'à la finalisation, conformément au planning et aux normes HSE et qualité. Il agit sous la responsabilité du Construction Manager et supervise les équipes ou sous-traitants pour garantir la conformité aux plans et spécifications. Responsabilités principales : - Assurer le respect des politiques, procédures et réglementations HSE et qualité. - Coordonner toutes les activités, de la revue des plans/procédures jusqu'à la réalisation des travaux. - Planifier, organiser et gérer les activités opérationnelles sur site. - Rapporter l'avancement, la main-d'œuvre et les équipements au Construction Manager. - Définir les besoins en ressources (personnel, matériel, logistique). - Vérifier la certification et la formation du personnel. - Mettre en place l'équipe de construction (superviseurs, chefs d'équipe, aides). - Superviser la gestion[...]

photo Agent / Agente de planification en industrie

Agent / Agente de planification en industrie

Emploi Plomberie - Chauffage

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe projet RICANTO pour la construction de la nouvelle centrale EDF PEI à Ajaccio ! Description du poste : Le planificateur est responsable de la mise en œuvre et de la gestion du système de planification, mesure d'avancement et reporting du projet. Il soutient le processus décisionnel de la direction de projet afin de garantir l'achèvement du projet conformément à la ligne de base et aux objectifs définis. Il veille à l'identification rapide des écarts par rapport au plan, à l'analyse des impacts, à l'estimation correcte des dates de fin et au suivi des actions correctives. Il contribue à créer une culture de sensibilisation à la planification et à l'avancement du projet auprès de tous les participants. Le planificateur dépend du Project Control Manager (PJM) et travaille en synergie avec : - Cost Controller (CCP) - Quantity Surveyor (QTS) - Ingénierie - Achats - Construction Responsabilités principales : - Soutenir le Project Control Manager dans la définition de la WBS (Work Breakdown Structure). - Participer à la définition du Project Control Plan, de la procédure de planification et de suivi, de la procédure de mesure de[...]

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Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre nouvel Hôtel 4 étoiles A Storia, idéalement situé à Solenzara entre mer et montagne, propose un univers unique alliant confort, authenticité et art de vivre insulaire. Nous disposerons d'ici fin janvier - courant février d'un spa unique d'environ 500m2 avec bassin sensoriel, Snow cave, sauna, hammam, grotte à sel, douche à expérience, ainsi que 4 cabines de soins. Vous serez sous la responsabilité de notre Spa manager et Directeur de l'hôtel. En tant que Spa Praticien/ne, vous serez l'ambassadeur/drice du bien-être de nos clients, vos missions incluront : - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et bienveillance. - Réaliser les différents soins proposés. (Massage Corps et visage) - Assurer la mise en place et l'entretien des cabines dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contribuer à l'image haut de gamme et chaleureuse de notre établissement. Profil recherché : - Formation Esthétique/Spa reconnue (CAP, BP, CQP Spa praticien ou équivalent) profils sans expérience acceptés. - Maîtrise des techniques de massages et soins variés. - Excellente présentation et sens du service client. - Rigueur, discrétion et esprit d'équipe. -[...]

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Responsable de Petite ou Moyenne Entreprise -PME-

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Directeur(trice) de Boulangerie PAUL, véritable leader de terrain, alliant excellence opérationnelle, performance commerciale et management humain. Vos missions En tant que Directeur(trice), vous êtes le(la) garant(e) de la performance globale du point de vente : Pilotage & performance Gérer le compte d'exploitation et optimiser les indicateurs clés (CA, marge, productivité, coûts). Mettre en œuvre les actions commerciales pour développer le chiffre d'affaires. Garantir l'atteinte des objectifs fixés par la direction. Management & leadership Manager, former et faire grandir une équipe de 25 collaborateurs. Fédérer autour d'une culture de performance, d'exigence et de bienveillance. Assurer un climat social sain et motivant. Terrain & exemplarité Être présent(e) sur le terrain au quotidien. Montrer l'exemple en service, en vente et en production. Garantir une expérience client irréprochable. Qualité & standards PAUL Veiller au respect des procédures, normes d'hygiène et standards de la marque. Assurer la qualité constante des produits et du service. Profil recherché Expérience réussie en direction de point[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Le Chef de partie est un cuisinier, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier - A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine : les sauces, les poissons - Manager - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition pour la saison d'été 2026. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Le chef pâtissier est responsable de nombreuses tâches : -Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, de la crème fouettée, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis -Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés -Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle -Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade -Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires. Profil recherché : doté d'un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la carte, bonne connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie, un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager, une solide organisation Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 3 ans en tant que chef/fe pâtissier/ère.

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Responsable des Ressources Humaines -RRH-

Emploi Aéronautique - Spatial

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Fort d'une expérience de plus de 40 ans, Corse Composites Aéronautiques se positionne comme un acteur incontournable de la conception, du développement, de la certification et de la production de sous-ensembles complexes en matériaux composites à destination du marché aéronautique mondial. Grâce à notre expertise et notre capacité d'innovation, notre société est aujourd'hui présente sur la plupart des nouveaux programmes aéronautiques européens. Afin de poursuivre cette formidable aventure et d'accompagner notre transformation, nous recherchons un(e) : Responsable des Ressources Humaines (F/H) Au sein du service Ressources Humaines, vous serez en charge : D'assurer le pilotage et l'encadrement de votre entité en garantissant la performance, la qualité, et le développement des collaborateurs. De participer à l'alignement des Ressources Humaines avec la stratégie de l'entreprise, dans le respect du cadre légal en anticipation des besoins et des évolutions technologiques. D'alimenter la stratégie Ressources Humaines et de participer à l'élaboration d'un plan d'actions global permettant de répondre aux objectifs de performance de l'entreprise. De participer au déploiement[...]

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Pharmacien / Pharmacienne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons un Pharmacien H/F dans le secteur d'Ajaccio en CDI pour rejoindre l'équipe officinale d'une jolie pharmacie conviviale. Vos missions ? Vous secondez le titulaire en véritable bras droit et vous contribuez au développement de la pharmacie, Ainsi, vous délivrez les ordonnances et assurez un conseil personnalisé et de qualité envers chaque patient, Superviser et accompagner l'équipe officinale afin de garantir un service optimal, Pour finir, vous contrôlez la délivrance des ordonnances et veillez au respect des bonnes pratiques. Profil recherché : Vous êtes diplômé(e) en pharmacie et vous êtes passionné(e) par votre métier de pharmacien, Vous aimez le contact avec vos patients, le conseil et prenez plaisir à être un acteur clé du parcours de soin, Autonome, polyvalent(e) et rigoureux(se), vous savez aussi fédérer une équipe, Un profil manager est particulièrement apprécié pour cette mission, La maitrise du logiciel WinPharma est un atout, Ce poste est également ouvert aux jeunes diplômés. Avantages : Belle pharmacie de bord de mer avec une patientèle fidèle et attentive aux conseils, Conseils personnalisés et aussi suivi de sa patientèle, Diversité des[...]

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** , rattaché au Responsable Restauration vous supervisez et coordonnez l'activité des équipes de salle, bar et pool bar. À ce titre, vos principales missions sont : - Évaluer les besoins de vos points de vente : mise en place, dressage des tables, banquets, approvisionnement du bar... - Veiller à leur propreté et bonne tenue - Participer aux diverses tâches, notamment l'accueil et le conseil de la clientèle. - Garantir la satisfaction des clients et gérer les éventuels mécontentements. - Assurer la bonne tenue de la caisse. - En tant que manager, vous êtes le garant du bon déroulement du service. Vous attribuez les missions de chacun et vous vous assurez de la bonne liaison salle-cuisine. - Vous participez au recrutement de votre équipe - Vous établissez les plannings et veillez au respect du temps de travail. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Votre expérience et votre leadership vous permettent[...]

photo Jardinier / Jardinière paysagiste

Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le poste Rattaché.e directement au gérant de l'entreprise, vous occupez un poste clé dans l'organisation et la réalisation des chantiers de création paysagère. À la fois manager de proximité et opérationnel terrain, vous intervenez sur l'ensemble des étapes des chantiers, avec un rôle central dans la qualité des réalisations, le respect des délais et la satisfaction client. Vos missions En tant que Chef d'équipe H/F, vous êtes en capacité de gérer un chantier de création de A à Z, depuis la préparation jusqu'à la livraison finale. Après une présentation du chantier par le gérant, vous prenez le relais et êtes maître de votre chantier, avec des échanges réguliers : * Prise en charge des chantiers complets de création paysagère (exemple : réfection complète d'un jardin), avec une vision globale du projet * Capacité à formuler des propositions d'aménagement et de contribuer à la conception du jardin * Anticiper les besoins en matériel et en machines, majoritairement disponibles en interne, avec la possibilité de recourir à la location lorsque nécessaire * Réaliser et encadrer les travaux de terrassement * Utiliser les engins et matériels nécessaires : mini-chargeur[...]

photo Responsable de boutique de prêt-à-porter

Responsable de boutique de prêt-à-porter

Emploi Habillement - Mode - Sport

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable de boutique passionné(e) pour piloter notre point de vente dédié à un univers féminin, minimaliste et élégant. Les missions: - Piloter l'activité du point de vente : Animer et développer le chiffre d'affaires en mettant en place des stratégies commerciales adaptées. - Manager une équipe : Motiver vos collaborateurs pour garantir un service d'excellence. - Gérer les stocks : Assurer la bonne gestion des approvisionnements, des inventaires et de la mise en avant des produits. - Veiller à l'image de la marque : Respecter les standards visuels et qualitatifs pour offrir une expérience client haut de gamme. - Garantir une expérience client exceptionnelle : Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle exigeante. Profil recherché : - Expérience confirmée en management d'équipe et en gestion de boutique dans l'univers de la mode ou du retail. - Sens aigu du commerce et de la relation client. - Leadership naturel, rigueur et organisation. - Passion pour un univers féminin, minimaliste et élégant. - Maitriser EXCEL. Poste à pourvoir du 18 mars au 20 novembre 2026 POSTE NON LOGE

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel et d'une résidence de standing, vos principales missions seront: -Accueillir et enregistrer les clients à leur arrivée -Gérer les réservations et les annulations -Renseigner les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales -Traiter les demandes spécifiques et les plaintes des clients -Assurer la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client -Maintenir un environnement de travail propre et organisé Des connaissances sur le Yield Management / D-Edge (channel manager) seraient fortement appréciées. Possibilité de logement. 2 jours de repos par semaine. Horaires en continu. Le (la) candidat(e) devra posséder le permis de conduire car il devra se déplacer sur le domaine avec un véhicule de service pour accompagner les clients vers leur lieu de location.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un hôtel et d'une résidence de standing, vos principales missions seront: -Accueillir et enregistrer les clients à leur arrivée -Gérer les réservations et les annulations -Renseigner les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales -Traiter les demandes spécifiques et les plaintes des clients -Assurer la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client -Maintenir un environnement de travail propre et organisé Des connaissances sur le Yield Management / D-Edge (channel manager) seraient fortement appréciées. Possibilité de logement. 2 jours de repos par semaine. Horaires en continu. Lundi 12h/20h30, Mardi 07h/14h30, Mercredi/Jeudi 22h/06h30, vendredi/samedi REPOS, Dimanche 14h/22h30 Prise de poste à compter du 18 MAI 2026 Le (la) candidat(e) devra posséder le permis de conduire car il devra se déplacer sur le domaine avec un véhicule de service pour accompagner les clients vers leur lieu de location.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur l'une des plus belles plages de Porto-Vecchio, notre établissement de plage développe une restauration méditerranéenne raffinée dans un cadre d'exception à très forte fréquentation, avec une clientèle chic, internationale et exigeante, sensible à la qualité de l'accueil comme de la cuisine. Nous recherchons un(e) Directeur(trice) de Restaurant expérimenté(e), charismatique, véritable homme / femme de terrain, pour piloter l'un des plus beaux spots de la région. Cible prioritaire : profils issus de grandes plages privées, hôtels 5, établissements emblématiques de la côte PACA, méditerranéenne ou du secteur Biarritz / côte Atlantique. Le terrain de jeu : Établissement premium - fort débit +40 000 couverts sur la saison Volumes quotidiens jusqu'à 400 couverts / jour Équipes : 20 à 25 collaborateurs Pôles : restaurant, bar, plage, accueil, événementiel Votre rôle : Véritable chef d'orchestre de plage, bras droit de la Direction, vous incarnez l'âme de la maison et pilotez l'ensemble des opérations. Management & Leadership Manager, structurer, former et fédérer des équipes nombreuses dans une culture de performance et d'excellence. [...]

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du Chef de Chantier, et en tant que Chef d'équipe BTP, vous encadrerez, animerez et conduirez une équipe. et prendrez les initiatives nécessaires à l'organisation et à la réalisation technique des tâches à effectuer (préparation du chantier, organisation des postes de travail, suivi des travaux...). En tant que Relais, vous transmettrez les consignes données et gérerez l'outillage qui sera sous votre responsabilité, et veillerez à la bonne utilisation des matériels et engins dont votre équipe aura l'usage. Vous êtes en mesure de traduire et adapter auprès de votre équipe les consignes, règles et normes en fonction du contexte du chantier et de les manager afin qu'elles soient appliquées.Vous êtes communiquant et possédez un esprit d'équipe qui vous sera utile tant avec vos collègues, qu'avec les différents intervenants du chantier.

photo Directeur / Directrice de camping

Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

LES ETAPES ANDRE TRIGANO est un acteur de l'Hôtellerie de plein air qui exploite 30 campings en France Nous sommes la recherche d'un(e) directeur/trice pour notre camping "L'AVENA" situé à Sartène, en Corse (2A) pour notre saison 2026 Le/la Directeur/trice participe activement à la commercialisation et à la rentabilité de son site Entouré(e) d'une équipe qu'il/elle constitue, il/elle assure la gestion technique des habitats, des locaux et infrastructure du camping. Il/elle supervise l'Accueil et, est garant(e) de la satisfaction clients. En lien avec la Direction d'Exploitation et les fonctions supports du Siège, le/la Directeur(trice) de Camping gère son établissement, du point de vue commercial, technique, administratif et social. Il/elle s'entoure d'une équipe qu'il/elle manage afin d'assurer la rentabilité du site et la satisfaction des vacanciers. Missions et activités du poste : Exploitation - assurer le développement et le suivi commercial du site - hiverner/ déshiverner le camping - vérifier l'entretien du matériel, des équipements, des infrastructures - assurer la maintenance préventive et curative de 1er niveau - assurer la propreté des espaces verts du camping[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ; - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ; - Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus; - Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Travail dimanches et jours fériés.

photo Econome en restauration collective

Econome en restauration collective

Emploi

Cargèse, 992, Corse-du-Sud, Corse

Village vacances recherche son économe gestionnaire, responsable de la restauration pour une longue saison. Notre établissement, rattaché au Comité Interentreprise de France télévision, Radio France et l'INA, est situé dans un célèbre village de la côte ouest de la Corse sur la très belle plage de Menasina. Il propose des hébergements de type villa et appartement pour des prestations de séjour en location ou en pension. Notre bar restaurant est en accès direct avec la plage, pour l'un des plus beaux emplacements de la région. Nos vacanciers disposent d'une restauration dite collective avec un choix de demi-pension et de pension complète. Nous recherchons un profil « à double casquette », compétent pour la gestion des stocks, des commandes et de la tenue des ratios, et capable de manager une équipe de restauration. Une expérience en cuisine et/ou bar serait un plus. Responsabilités : - Superviser la préparation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer l'organisation quotidienne du restaurant, y compris la planification des équipes et la gestion des stocks - Contrôler la gestion financière, notamment le respect des ratios[...]

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le poste Rattaché.e directement au gérant de l'entreprise, vous occupez un poste clé dans l'organisation et la réalisation des chantiers de création paysagère. À la fois manager de proximité et opérationnel terrain, vous intervenez sur l'ensemble des étapes des chantiers, avec un rôle central dans la qualité des réalisations, le respect des délais et la satisfaction client. Vos missions En tant que Chef d'équipe H/F, vous êtes en capacité de gérer un chantier de création de A à Z, depuis la préparation jusqu'à la livraison finale. Après une présentation du chantier par le gérant, vous prenez le relais et êtes maître de votre chantier, avec des échanges réguliers : * Prise en charge des chantiers complets de création paysagère (exemple : réfection complète d'un jardin), avec une vision globale du projet * Capacité à formuler des propositions d'aménagement et de contribuer à la conception du jardin * Anticiper les besoins en matériel et en machines, majoritairement disponibles en interne, avec la possibilité de recourir à la location lorsque nécessaire * Réaliser et encadrer les travaux de terrassement * Utiliser les engins et matériels nécessaires : mini-chargeur[...]

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Directeur / Directrice de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

DAVOLI, boulangerie-pâtisserie artisanale située à Ajaccio recherche un(e) cadre Manager / Responsable de magasin. Vous assurez la responsabilité de l'unité de vente en termes de gestion et de management. Vos principales missions et sous-activités : - Management et gestion du personnel de vente : - Encadrer et animer votre équipe, transmission des consignes et s'assurer de leur application, retransmettre les informations ascendantes et descendantes - Gestion des plannings et organiser le travail de l'équipe - Gestion du magasin : - Veiller à la propreté du magasin et des ses équipements - Veiller à l'affichage des tarifs, étiquetage des produits - Veiller à la bonne présentation des produits - Gérer les dysfonctionnements et alerter les supérieurs - Commandes des emballages et produits d'hygiène - Gestion et relations fournisseurs : - Veille tarifaires, négociations des tarifs Compétences techniques : - Maitrise des suites bureautiques : Word, Excel - Techniques de management Compétences interpersonnelles : - Leadership - Capacité à résoudre les problèmes[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 15 avril au 15/10. Grande paillote festive sur la rive sud d'Ajaccio. Vous êtes chef(fe) de cuisine depuis 5 ans au minimum( en saison est un plus), vous savez canaliser la pression car vous avez l'habitude des établissements dynamiques avec une grande capacité d'accueil et un important débit, vous connaissez la cuisine méditerranéenne, vous êtes bon manager, bon communicant et savez motiver et organiser votre brigade. Responsabilités principales: -Gestion de la partie chaud avec le second (cuisson viande et poisson principalement) -Coordination et harmonisation des activités de la brigade composée de 7 personnes avec le plongeur/aide cuisine. -Garantie de la qualité et de la présentation des plats servis. -Gestion des commandes et des stocks. -Respect des ratios dans l'ensemble de la cuisine. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ressources supplémentaires